Consumo anual de harina de trigo en Venezuela es de 1.200.000 toneladas
En Venezuela, se estima el consumo de harina de trigo al año en 1.200.000 toneladas, de acuerdo con el presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), Tomás Ramos
El presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines, Fevipan, Tomás Ramos, indicó en entrevista a Unión Radio, que el consumo anual de harina de trigo en el país es de 1.200.000 toneladas.
El promedio mensual es de 100.000 toneladas al mes, según el ejecutivo, quien subrayó que el país cuenta con “molinos pequeños que aportan su granito de arena a la producción de los derivados del trigo”.
Dichos molinos realizan un importante aporte al sector, donde se ha reducido la importación de trigo.
Ramos enfatizó: “No tenemos carencia de materia prima» para la producción de harina de trigo y sus derivados”. Y se refirió a las inversiones en Venezuela, donde se espera una “competencia sana, que sirva para que se beneficie el venezolano, que sirva para que tengamos materia prima, pues bienvenidos”.
M.Pino
Fuente: elaragueno
(Imagen referencial: Czesława Grabowska en Unsplash)
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