El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Juvenal Arbeláez, señaló esta semana que están garantizados los ingredientes para los platos típicos de la temporada decembrina, como el pan de jamón, las hallacas y demás platos navideños.

Arbeláez dijo: “En cuanto al plato navideño caracterizado por el pernil, la ensalada de gallina, también el famoso pan de jamón que lo vemos ahora en mercados internacionales, vamos a llegar con 100 % de producción nacional”.

Destacó el esfuerzo de los productores del área porcina mejorando la genética y contribuyendo con la alimentación de esos animales para el mercado a corto plazo, lo cual ha permitido que 100 % de los perniles sea de origen nacional.

También garantizó el suministro a mercados y demás distribuidores de la harina de maíz precocida, así como otros ingredientes para la preparación de la hallaca. Agregó que los productos importados, como aceituna y alcaparra, ya están en el país y se pueden conseguir en los anaqueles.

M.Pino

Fuente: caraotadigital

(Imagen referencial: 🇻🇪 Jose G. Ortega Castro 🇲🇽 en Unsplash)

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La Superintendencia Nacional de Valores (Sunaval) de Venezuela alertó a la colectividad y a los actores del sector bursátil sobre amenazas de fraude electrónico ejecutadas a través de redes sociales y mensajería.

 

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El ente local recomendó a las potenciales víctimas “verificar la lista de entes autorizados en su portal oficial para evitar engaños en el sector bursátil” a fin de evitar eventuales delitos informáticos a través de WhatsApp o Telegram.

Como indicó la Sunaval en su cuenta en Instagram, estos actos ilícitos son ejecutados por “personas no autorizadas por la Superintendencia Nacional de Valores”, mediante la promoción de esquemas engañosos en las plataformas digitales, lo que representa un riesgo para el patrimonio de los usuarios.

Enfatizó además que solo en la página web de la Sunaval está disponible toda la información sobre los corredores públicos de valores, sociedades de corretaje de valores, casas de bolsa, bolsas de valores, corredores de productos agrícolas, sociedades de corretaje agrícolas, casas de bolsa de productos agrícolas, bolsa de productos e insumos agrícolas, empresas emisoras y asesores de inversión, debidamente autorizados.

M.Pino

Con onfotmacion de Primicia y otros medios nacionales

(Imagen referencial: FlyD en Unsplash)

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Con el fin de abordar posibilidades de inversiones en Venezuela, el canciller Oliver Blanco recibió este domingo, 1 de noviembre, al ministro de Economía y Cohesión Territorial de Portugal, Manuel Castro Almeida y a representantes de más de 30 empresas del país europeo.

La agenda diplomática entre ambas naciones está orientada a impulsar inversiones, según indicó Blanco a través de sus redes sociales, enfatizando que “la delegación de empresas de Portugal tiene interés en explorar oportunidades y desarrollar inversiones en territorio nacional”, además de ampliar la cooperación bilateral con el objetivo de “generar beneficios concretos para la gente”.

 

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M.Pino

Fuente: bancaynegocios

(Imagen referencial: UX Indonesia en Unsplash)

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El libro Sabores del Alma: Universos Culinarios entre el Origen y la Vanguardia, de Bancamiga y Mastercard, fue nominado a los Premios Gourmand a la Cultura Gastronómica 2026, que reconocen las mejores publicaciones de cocina y vino del mundo.

Comparados con los Óscar del cine, los Premios Gourmand se han constituido en una oportunidad única para construir la imagen de la cultura gastronómica de un país y mostrar al mundo su espíritu.

Bajo la narrativa de los periodistas y cronistas Nahir Márquez, Giuliana Chiappe, Larissa Hernández y Rubén Rojas (recientemente fallecido), Sabores del Alma: Universos Culinarios entre el Origen y la Vanguardia muestra un contenido que trasciende el recetario para convertirse en un testimonio histórico de la alta cocina actual.

La obra, que fue publicada a comienzos de este año, surge como memoria de los encuentros celebrados en 2025 cuando estuvieron en el país maestros de la cocina de talla internacional, el brillo de chefs venezolanos en distintas partes del mundo y el vigor de la escena nacional.

Visión estratégica unida a la pasión por la excelencia

«Para nuestra organización, ‘Sabores del alma’ representa un registro necesario de lo que podemos lograr cuando la visión estratégica se une a la pasión por la excelencia. Este proyecto ha sido concebido con el mismo rigor que la preparación de un gran plato, donde convergen distintos elementos y áreas de trabajo para dejar un testimonio perdurable de nuestra capacidad de gestión y compromiso con la cultura», afirmó el Presidente de la Junta Directiva de Bancamiga, José Simón Elarba, en ocasión de la presentación del libro.

Sabores del Alma: Universos Culinarios entre el Origen y la Vanguardia competirá en la categoría Libros Corporativos con otras cuatro publicaciones internacionales: Cocinar es dar amor, de Argentina; USA Bluebarries across the globe, de India; La Gran Fama, dulce bocado poblano, de México; y Levain Bakery, de Estados Unidos.

Los Gourmand World Cookbook Awards fueron fundados en 1995 por Edouard Cointreau, constituyéndose como la única competencia internacional anual del sector. En las más recientes ediciones han participado representantes de más de 200 países.

Los ganadores de cada una de las categorías en competencia de la 32ª edición se conocerán en mayo de 2027, “en un lugar muy especial para la gastronomía. La ceremonia siempre es una oportunidad para conocer a todas las personalidades importantes del mundo de la comida y los libros”, según la página oficial www.cookbookfair.com.

Con información e imagen referencial cortesía de Bancamiga Banco Universal

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La petrolera venezolana Pdvsa proyecta una producción extra en siete años de un millón de barriles, según indicó esta semana el vicepresidente ejecutivo, Jovany Martínez.

La meta se inserta en el marco de la alianza comercial y energética con Estados Unidos, impulsada “por casos de alto rendimiento como el de Petrozamora”.

Martínez dio detalles en una entrevista acerca de la dimensión y proyecciones del acuerdo binacional, que abarca 17 campos en total y cuenta con un “soporte global de 65.000 millones de barriles en reservas, repartidos entre más de 50.000 millones en áreas terrestres vírgenes y más de 11.000 millones en la región occidental”.

La extracción registrada actualmente por el bloque adscrito al acuerdo es de 220.000 barriles diarios (bpd). La empresa mixta Petrozamora mostró una recuperación desde los 23.000 bpd hasta superar los 100.000 bpd, con la meta de alcanzar los 120.000 bpd para el cierre del mes de diciembre.

El ejecutivo se refirió a los objetivos inmediatos de la industria petrolera venezolana, destacando que el sector “avanza de manera sostenida para lograr la meta de 1.300.000 barriles diarios para diciembre”. Adelantó que para el próximo año Venezuela estará en capacidad de romper la barrera del millón y medio de barriles diarios gracias a los convenios.

M.Pino

Fuente: ultimasnoticias

(Imagen referencial: Delfino Barboza en Unsplash)

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Autoridades del Ministerio de Economía y Finanzas y el Banco Central de Venezuela anunciaron la firma del nuevo Acuerdo Anual de Políticas Económicas 2027, factor crucial para la estabilidad financiera del país el próximo año.

El encuentro fue liderado por la ministra de Economía y Finanzas, Anabel Pereira, acompañada en la firma del documento por el presidente del BCV, Luis Pérez.

Dicho acuerdo económico permitirá al gobierno nacional “ejecutar diversas acciones estratégicas para alcanzar objetivos claros. Las instituciones estiman lograr un crecimiento económico sostenido de entre 6 % y 10 % anual”.

Por otro lado, también se proyecta reducir y mantener la tasa de inflación en dos dígitos para el cierre del año 2027.

Se prevé la coordinación de acciones entre las diferentes autoridades monetarias y financieras venezolanas para alcanzar las metas propuestas en el acuerdo, respaldadas por Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, la Ley Orgánica de la Administración Financiera del Sector Público y la Ley del BCV.

M.Pino

Fuente: puntodecorte

(Imagen referencial: archivo)

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El ministro de Ciencia y Tecnología de Venezuela, Yván Gil, informó la semana pasada la reactivación de dos proyectos estratégicos, en cooperación con el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF), en áreas estratégicas como la inteligencia artificial, modernización tecnológica, derechos digitales y el desarrollo de iniciativas para fortalecer la resiliencia ante desastres.

Al respecto, el representante de la CAF en Venezuela, Xavier Prieto, “reiteró la disposición de la organización a cooperar” con el país en estos sectores y evaluar la construcción de un centro de datos.

Ambos representantes sostuvieron una reunión para identificar los proyectos que podrán optar a estos recursos. Asimismo, consideraron establecer al Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) como base institucional para el seguimiento de estos proyectos.

El encuentro sirvió de marco para la presentación por parte de la representación venezolana del Plan Nacional de Ciencias, Tecnologías y Cultura de Innovación 2025-2050, “orientado a fortalecer la investigación científica, recuperar el talento profesional y promover la formación de nuevas generaciones de científicos e innovadores”.

Prieto afirmó que la CAF está dispuesta a “impulsar mecanismos de cooperación técnica y brindar asistencia en áreas como la transformación digital, la modernización de centros de datos y la optimización de los sistemas de pago de la banca pública”, además de proveer asistencia especializada para evaluar técnicamente la propuesta de construcción de un centro de datos en Venezuela.

M.Pino

Fuente: globovision

(Imagen referencial: Firosnv. Photography en Unsplash)

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Venezuela luchará para erradicar el hambre con una nueva ley complementaria a la Ley de Economía Comunal en el marco del Plan Venezuela Alimenta.

La meta es garantizar alimentos a la población, en lo que la presidenta encargada, Delcy Rodríguez, ha llamado el plan “hambre cero”.

La nueva herramienta jurídica concentrará esfuerzos comunitarios, locales y regionales, a fin de alcanzar la meta de soberanía alimentaria para 2030.

Venezuela ha solicitado el apoyo técnico de la FAO para fortalecer el Plan Venezuela Alimenta, durante la participación de Rodríguez en la reciente cumbre de la organización en Roma, Italia.

M.Pino

Con información de medios nacionales e internacionales

(Imagen referencial: Iñigo De la Maza en Unsplash)

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El boom petrolero de Venezuela alimenta la curiosidad de inversionistas como Fred Ehrsam, cofundador de la plataforma de comercio de criptomonedas Coinbase.

El ejecutivo dijo recientemente que esta apertura representa una “oportunidad excepcional” y, según publicó Bloomberg, busca convertirse en un productor de petróleo importante en Venezuela, “dado que su compañía energética Primavera, se alista para iniciar operaciones en varios yacimientos petrolíferos venezolanos”.

En las últimas semanas, la compañía de Ehrsam firmó múltiples contratos con la estatal Petróleos de Venezuela S.A. (PDVSA). Asimismo, contrató a profesionales del sector petrolero que estuvieron en “compañías como Chevron Corp. y Occidental Petroleum Corp., con el fin de ayudar a desarrollar la infraestructura necesaria para la producción de petróleo convencional y pesado”.

Cada crisis abre caminos a nuevas oportunidades que permitirán mejorar la vida de las personas impulsando la economía. La meta sería producir en Venezuela 100.000 barriles de petróleo diarios (bpd), según acotó el socio de Ehrsam, Manuel Iribarren.

La inversión contempla igualmente la recuperación de varios yacimientos, aportar excelencia operativa y tecnología.

M.Pino

Con información de bancaynegocios y medios internacionales

(Imagen referencial: Gerhard Crous en Unsplash)

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El gobierno venezolano levantó la suspensión del uso de drones agrícolas y comerciales, en vigor desde 2025, con lo cual el sector podrá usar estas aeronaves no tripuladas para monitoreo y otras funciones.

De acuerdo con lo anunciado recientemente por el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Vladimir Padrino López, ya culminó la vigencia de la suspensión del uso de drones por el sector agrícola.

Dejó claro que los operadores deberán cumplir con el marco legal nacional que implica trámites de importación, certificados, pólizas de seguro y capacitación. En consecuencia, se autoriza a los productores agrícolas y pilotos de drones a retomar las actividades en el sector, que incluyen supervisión de los campos de riego, fertilización y aplicación de insumos.

M.Pino

Fuente: xinhuanet

(Imagen referencial: DRONE EFT en Unsplash)

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