Santiago Fernández Saín se ha consolidado como una de las figuras más prominentes de la gastronomía contemporánea. Su trayectoria es un testimonio de disciplina, respeto por el producto y una capacidad excepcional para fusionar sus raíces latinoamericanas con la técnica más exigente de la alta cocina internacional. Se encuentra en Caracas invitado por Bancamiga para ofrecer dos cenas a un grupo selecto de clientes durante las noches de este 5 y 6 de mayo.

Para el venezolano con dos Estrellas Michelin por el local que lidera en Tokio: Maz, la invitación de Bancamiga representa una oportunidad que considera valiosa para compartir su técnica con el público local, llenando ese vacío que suele sentir quien reside fuera de sus fronteras por largo tiempo.

«Para mí tiene mucho sentido volver a Venezuela. Ya llevo cuatro años cocinando en Japón y, aunque allá he logrado mucho, uno siempre regresa a sus raíces. Era fundamental presentar una propuesta que integrara lo aprendido en tierras niponas con la base de mi trayectoria en Perú y España«.

Santiago Fernández Saín nació en Caracas en 1995 y desde pequeño supo que la cocina era su pasión, por lo que sus padres no dudaron en enviarlo a estudiar al Basque Culinary Center en España, una vez culminó su bachillerato en el colegio integral El Ávila.

Con apenas 30 años ya destaca en la élite de la cocina del mundo. Su cocina no se define solo por el lujo, sino por la narrativa. Cada plato busca conectar la memoria sensorial con la innovación técnica. Traer su concepto culinario al país le permite cerrar un ciclo personal y profesional, devolviendo parte del conocimiento adquirido en el extranjero.

“Hay muchísimos cocineros venezolanos haciendo cosas increíbles en el mundo”

Durante su visita a las oficinas de Bancamiga en Altamira, Santiago Fernández Saín expresó su complacencia y orgullo de que una institución como Bancamiga apoye al talento que está en el exterior.

“Hay muchísimos cocineros venezolanos haciendo cosas increíbles en el mundo; que se respalden estas propuestas y se traigan al país es vital para que la gente pueda probarlas sin tener que viajar hasta Japón», agregó.

Más allá de los fogones, este venezolano es un referente para las nuevas generaciones de cocineros en Latinoamérica. Su éxito demuestra que la formación académica combinada con la pasión por los orígenes puede romper cualquier frontera geográfica, construyendo puentes entre continentes a través del paladar.

Además de conectar con la cocina de este chef venezolano con dos Estrellas Michelín, los asistentes a las dos cenas en el restaurant Filomena conocerán la primera Passion Card de Venezuela: la Tarjeta de Débito “Sabores del alma”.

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Llega la Semana Santa, un período para descansar y reflexionar. Son también días en que muchos deciden vacacionar y algunos recorrer los espectaculares lugares que ofrece el país, acompañados de las promociones y descuentos al pagar con las tarjetas Bancamiga.

Si se prefiere descansar en casa, Bancamiga brinda a sus clientes un sinfín de facilidades con descuentos en Chaté 10%, Ridery 10%, Yango 10%, Yummy delivery 10%, Yummy Ride 10%, MÉMÉ 15%, Motorino Pizza 15%, Burger King 15%,  Dorado 10%, Tu Gruero 15%, Padma 30%, Pedidos Ya lunes a domingo 30%, Pedidos Ya miércoles 40% y Sellibrí 50%.

También Bancamiga ofrece la posibilidad de disfrutar de los mejores planes en Luxor Fitness Center, en caso de que quieras aprovechar para hacer ejercicio. Al pagar con tus tarjetas Bancamiga tienes acceso a grandes descuentos como 19% de descuento en el Plan premium, 32% de descuento en cupones de 8 días y 38% de descuento en cupones de 18 días.

Los planes incluyen entrenamiento personalizado, atención y acompañamiento de coach deportivos, acceso ilimitado a clases grupales, consulta de nutrición inicial y estacionamiento gratis por cuatro horas.

Mérida, un destino único

Si en Semana Santa decides visitar Mérida, conoce y disfruta la Ruta Gastronómica Bancamiga con 10% de descuento en Da Enzo Pizzería, Copas Gelato Bar, Santo Pecado, La Taquería y A tu Gusto. Y 50% en los parques temáticos y de atracciones Los Aleros, La Montaña de los Sueños, y Alexis y la Venezuela de Antier.

Ya muchos pudieron gozar de estos descuentos el pasado fin de semana, cuando el estado Mérida volvió a ser el escenario de la máxima exigencia ciclística nacional. Más de 1.000 pedalistas desafiaron la mítica geografía merideña en la sexta edición del Gran Fondo Collado del Cóndor, un evento organizado por Ultrabikex con el apoyo de Bancamiga sobre cuatro distancias: 123 kilómetros desde Estanques, 80K desde Mérida, 46K desde Valle Hermoso y 26K desde Mucuchíes.

Si la edición 2025 del Gran Fondo pasó a la historia del ciclismo por lograr la certificación Guiness como el ascenso más largo del mundo, la de este año no se quedó atrás, al ser la primera en que un ciclista recorrió el tramo de 123 kilómetros en menos de cinco horas. El barinés Yurgen Ramírez cruzó la meta con tiempo de 4H55 minutos.

Entre los finalistas de esta edición en la distancia de 80 kilómetros estuvieron los integrantes del club de ciclismo de Bancamiga y la embajadora de la institución Amanda Dudamel, quien apenas llegar a lo alto del Collado del Cóndor, afirmó que estaba muy cansada pero feliz, porque el Gran Fondo “nos reúne a todos para celebrar el deporte, a nuestra ciudad y retar nuestras capacidades. También sirvió para demostrar de lo que somos capaces los venezolanos y sobre todo las mujeres venezolanas”.

Esta sexta edición tuvo un significado especial para la comunidad deportiva y los habitantes de la zona, porque se trató del primer gran evento de esta magnitud realizado tras las torrenciales lluvias de mediados del año pasado, que afectaron severamente la vialidad del páramo andino.

La exitosa realización del desafío sirvió para dar un espaldarazo a la reactivación económica y turística de los pueblos del norte de Mérida, que además de su hospitalidad cuentan con lugares paradisíacos que hacen de Mérida un lugar único en el país.

Con información suministrada por Bancamiga Banco Universal

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Faltan menos de 150 días para la Copa Mundial 2026, pero desde ya se manejan cifras millonarias en ganancias para las ciudades sede de los partidos, además de la creación de empleos y dinamización de sectores relacionados como transporte, alojamiento, turismo y gastronomía.

La FIFA dio a conocer en diciembre el calendario del importante evento deportivo. México, Estados Unidos y Canadá serán los anfitriones, pero las ciudades donde se disputarán los partidos se beneficiarán de la inversión inicial para el evento, así como la creación de empleos en los sectores involucrados.

Tan solo en la Ciudad de México, podrían crearse más de 100.000 puestos de trabajo. Se espera algo similar en Guadalajara y Monterrey.

De acuerdo con el economista en jefe de la firma Deloitte en Latinoamérica, Daniel Zaga, “el impacto del torneo deportivo en México será de 2.730 millones de dólares, lo que supone el 0,14% del PIB del país”.

En diciembre, el Informe Socioeconómico Oficial del Mundial 2026, señalaba un gasto total del torneo de $ 13.900 millones, dividido así: 7.500 millones de dólares de gasto turístico, $ 3.800 millones de gastos de FIFA, $ 1.800 millones de costos operativos en las sedes y $ 900 millones de inversiones de capital. En cuanto a la generación de empleo, se estima que serían 824.000 y $ 8.200 millones en beneficios sociales.

Millones a repartir entre las selecciones participantes

La FIFA aprobó una contribución financiera para las selecciones participantes del Mundial 2026 de $ 727 millones, lo que representa un aumento de 50 % respecto a la edición Qatar 2022. Se repartirán $ 655 millones como premio entre las 48 selecciones participantes, siendo el campeón el mayor beneficiario: Campeón $ 50 millones; Subcampeón $ 33 millones; Tercer lugar US$ 29 millones; Cuarto lugar $ 27 millones; 5° al 8° lugar $ 19 millones; 9° al 16° lugar $ 15 millones; 17° al 32° lugar $ 11 millones y 33° al 48° lugar US$ 9 millones.

M.Pino

Con información de medios internacionales, FIFA y redes sociales

(Imagen referencial principal: My Profit Tutor en Unsplash)

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Tras el hito histórico de establecer un Récord Guinness en su edición anterior, el Gran Fondo Collado del Cóndor (GFCDC) anunció oficialmente su sexta edición para el próximo 22 de marzo de 2026. El evento, organizado por Ultrabikex, se consolida como la prueba más exigente del ciclismo nacional, reuniendo 1.000 pedalistas de diferentes niveles.

El imponente recorrido, de 123 kilómetros desde Estanque, así como sus otras 3 distancias: de 80 km desde Mérida, de 46 km desde Cacute y de 26 km desde Mucuchíes; culmina en la majestuosidad del Collado del Cóndor (Pico El Águila) a 4.118 msnm, este año espera contar con la participación de importantes figuras del ciclismo, así como invitados especiales, buscando resaltar no solo el aspecto deportivo, sino también el alcance turístico que hace único a este evento.

Desafío en el que todos ganan: Vivencias tan importantes como las distancias y la altura

El GFCDC es un trazado que ya forma parte de la historia grande del deporte. Tras el éxito de la quinta edición, donde se estableció oficialmente el Récord Guinness del ascenso más largo, el evento ha puesto los ojos del mundo sobre las montañas merideñas. Este hito internacional no solo certifica la dureza y belleza de la ruta, sino que también respalda la capacidad organizativa de Ultrabikex para llevar a cabo una de las hazañas ciclísticas más imponentes del planeta.

En la cita participan pedalistas experimentados y otros que no lo son, pero que han tomado en serio el reto de vivir el GFCDC. El recorrido en esta ocasión mostrará nuevos paisajes geológicos, como las «playas de piedra» formadas tras eventos naturales recientes.

Compromiso organizativo y seguridad

El despliegue logístico para un evento de esta magnitud es titánico. Al respecto, Jenny Castro, Directora General del GFCDC, destacó el esfuerzo conjunto detrás de la carrera.

“Desde la organización, trabajamos incansablemente para garantizar que cada detalle esté a punto el día del evento. Esto solo es posible gracias a la estrecha coordinación con los entes del Estado, los cuerpos de seguridad y prevención, junto a un valioso equipo de colaboradores y voluntarios que año tras año demuestran una verdadera vocación de servicio para resguardar y llevar a nuestros atletas a una experiencia inigualable», afirmó Castro.

Chilling Time y el concurso de Barras comunitarias e infantiles

Previo al 22 de marzo, el GFCDC 2026 comenzará oficialmente el 20 y 21 de marzo, en las instalaciones del Hotel Belensate con la expo «Chilling Time». Este espacio será el punto de encuentro para la entrega de kits, charlas técnicas, competencias en tarima y actividades recreativas. Lugar donde de manera organizada algunos artesanos y emprendedores complementan el ambiente exhibiendo sus interesantes así como deliciosos o placenteros productos.

Además, Jenny Castro explicó que la pasión del evento se extiende a las comunidades locales: «Esta edición contará nuevamente (desde Tabay hasta Apartaderos) con nuestro tradicional Concurso de Barras, donde las comunidades del Páramo y unidades educativas podrán participar activamente. Habrá dotaciones deportivas para las escuelas y comunidades organizadas que demuestren el mejor apoyo a los ciclistas en la ruta».

La voz de la dirección

Camilo González, CEO de Ultrabikex, destacó que, con más de 800 atletas ya registrados hasta el presente momento, y un máximo de 1.000, el desafío es cada vez mayor: «Proyectamos a Mérida como un destino turístico deportivo de élite.Invitamos a quienes aún no se han sumado a realizar su registro con tiempo bajo nuestro lema: ‘La vida es un viaje, disfruta la ruta’». A la fecha, están representados 20 estados en las diferentes distancias.

González, quien también ha sido atleta tanto del ciclismo como del atletismo, hace una invitación a los ciclistas a mejorar su preparación: «Dada la naturaleza técnica de cada distancia y el ascenso acumulado que desafía los límites de la resistencia, la organización del GFCDC hace un llamado a la responsabilidad de los participantes. Conquistar un desnivel que culmina a más de 4.000 metros de altura exige una planificación rigurosa, entrenamientos de fondo y una adecuada aclimatación. No se trata solo de potencia en las piernas, sino de una preparación integral —física, nutricional y mental— que permita a cada ciclista enfrentar las condiciones de hipoxia y las bajas temperaturas del Páramo merideño con seguridad».

Un evento para todos: Inclusión y superación

La ruta del GFCDC es, ante todo, una celebración de la voluntad humana. A lo largo de sus ediciones anteriores, el evento ha contado con la participación inspiradora de atletas con discapacidad, quienes han demostrado que no existen barreras imposibles de superar cuando hay determinación.

Estos deportistas no solo enfrentan el exigente ascenso al páramo con una entrega ejemplar, sino que su presencia inyecta una energía vibrante y una dosis extra de motivación a todo el pelotón. Su participación es un pilar fundamental del Gran Fondo, recordándonos que el ciclismo es una herramienta de inclusión poderosa y que la meta en el Collado del Cóndor pertenece a todo aquel que se atreva a soñar en grande.

Bancamiga: Es un evento de clase mundial

Alberto Camardiel, Director Ejecutivo de Mercadeo, Canales y Medios de Pago de Bancamiga, compartió con los asistentes a la convocatoria de prensa y conversatorio, junto a González y Castro, sus experiencias, expectativas así como el sólido compromiso de la institución financiera que representa con la iniciativa.

“Este es el quinto año en que Bancamiga brinda su firme respaldo, y es una ratificación del compromiso que tenemos con el país, con el Estado Mérida, con el ciclismo nacional, con los atletas y con cada venezolano que ama el deporte; así como con las incomparables bellezas geográficas venezolanas. Y por supuesto, con este magnífico organizador y promotor que es Ultrabikex, al llevar a cabo el Gran Fondo Collado del Cóndor, un evento de verdadera clase mundial. Mis respetos”, apuntó el Director Ejecutivo de Bancamiga.

De seguido, consultado al respecto, Camardiel quien ha mostrado una profunda conexión con los deportes así como con la fotografía a lo largo de su ejecutoria personal y trayectoria profesional de comunicador, señaló que “cada quien tiene un motivo para llegar al Collado del Cóndor. De alguna forma es un desafío individual. Mi memoria registra y recuerda haber visto y disfrutado uno de los amaneceres más hermosos que he vivido. Y desde el punto de vista deportivo, participar en el GFCDC significa crecimiento”.

Logística para el espectador. Aliados y patrocinantes

La organización hace un llamado a familiares y acompañantes a estar atentos a las redes sociales oficiales: @ultrabikex y @ultrabikex.eventos, donde se publicarán próximamente los detalles sobre movilidad, puntos de hidratación y zonas seguras para el público durante los 123 km de recorrido. Respecto a transporte puntual, durante la rueda de prensa celebrada en Caracas se informó un acuerdo con el parque de atracciones “La Venezuela de Antier” que pondrá sus vehículos, que recrean tranvías, al servicio del público y atletas.

La realización de un evento de la talla del GFCDC es posible gracias al firme respaldo de empresas y marcas que creen en el deporte como motor de cambio y desarrollo. Los organizadores extendieron su “profundo agradecimiento” a los aliados estratégicos: Bancamiga Banco Universal, NESTLE-SAVOY, Avior Airlines, Toyota Bridelo, Laboratorios Valmorca, Latinbien, Hotel Belensate, Hammer Nutrition, La Mega, Estei, Somos Mérida, Probiótica, TIFOSI, UBX indumentaria y WAHOO. Su compromiso no solo garantiza la excelencia organizativa y la seguridad de los atletas, sino que también impulsa el posicionamiento de Mérida como epicentro del ciclismo nacional.

Al término del encuentro con medios y periodistas fue descubierto y dado a conocer el maillot (jersey oficial) especialmente diseñado para esta edición por Eduardo Valderrama.

Mediante cobertura presencial

Video y fotografías: Jesús Ramírez / Ida Febres

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Es conocido por su cocina vanguardista, experimental y transgresora. Crea platos que engañan a la vista, pero sorprenden al paladar. Ha llevado la cocina a nuevos límites al fusionar la gastronomía con el arte, la filosofía, el teatro o la neurociencia. Ese es Andoni Luis Aduriz.

En el marco de la campaña Sabores del Alma y con el apoyo de Bancamiga y Mastercard, los platos de este renombrado chef deleitarán durante dos días a 240 clientes en el restaurant Mola de Las Mercedes (Caracas). Sus técnicas, sapiencia y esencia se unirán a la de un equipo de cocineros venezolanos para presentar una fusión de sabores.

Con productos traídos de España, de la isla de Margarita y de otras regiones del país como La Guaira y el Mercado de Chacao, los comensales disfrutarán de experiencias humanas inolvidables de la mano de Andoni Luis Aduriz, que con su creatividad ha llevado al restaurant Mugaritz a ser considerado como uno de los mejores del mundo, de acuerdo con la revista Restaurant.

Y es que el fundador del Mugaritz, en Rentería (en euskera Errenteria), País Vasco, estudió en la escuela de Hostelería de San Sebastián, donde comenzó a desarrollar su pasión por la cocina. Ha trabajado con destacados chefs como Juan Mari Arzak y Martín Berasategui. Entre 1993 y 1994 formó parte del equipo de El Bulli, bajo la dirección de Ferran Adrià. Hoy es un referente internacional en investigación y desarrollo en la cocina.

La libertad sensorial en un plato; grata y memorable experiencia sensorial en gastronomía, de la mano con Bancamiga y Mastercard

En su primera visita a Venezuela, el ganador del The Best Chef Science Award 2022 y mentor en instituciones como Harvard y el MIT (Instituto de Tecnología de Massachusetts), espera poner sobre la mesa creaciones que saquen al comensal de los parámetros convencionales y generar experiencias inolvidables, uno de los objetivos que precisamente buscan Bancamiga y Mastercard con Sabores del Alma.

Además de ser un lugar para comer, Mugaritz sirve de experimento para explorar sabores, texturas y narrativas que desafían las costumbres culinarias. Lo mismo ocurrirá con Mola este 18 y 19 de junio. Los clientes tendrán la posibilidad de apreciar cómo la cocina de Andoni Luis Aduriz combina productos e ingredientes tan distintos y deja de lado los tradicionales platos para ser sustituidos por piezas de destacados artistas y artesanos venezolanos.

El también fundador del Basque Culinary Center mostrará a los clientes especiales de Bancamiga y Mastercard platos que rompan con lo clásico, ofreciendo una libertad sensorial y reafirmando por qué Mugaritz cuenta con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol.

El tropicalizado menú con creaciones como Entropía (cacao, semillas y una vuelta al mercado de Chacao), Oximoron (cucharón de Isla de Margarita y trufa de verano), Bestiario (cebolla y chipirón) o Textura (pescado con pescado) y Sobremesear (7 virtudes capitales, y todo el “kakao” de Venezuela) servirán para que los asistentes se paseen por una combinación explosiva de sabores y sensaciones, y Andoni Luis Aduriz confirme las razones por las que la revista Forbes lo ha incluido entre las 100 personas más creativas del mundo.

“Estamos muy complacidos de que 240 de nuestros clientes se conecten con la cocina de un chef tan prestigioso como Andoni Luis Aduriz, con una experiencia gastronómica íntima e inolvidable”, expresó el Presidente de la Junta Directiva de Bancamiga, José Simón Elarba, al tiempo de agregar que “para nosotros es un honor premiar la fidelidad de un grupo de clientes con esta degustación, donde la innovación, creatividad y el buen gusto son protagonistas”.

A través de la campaña Sabores del Alma, Bancamiga y Mastercard esperan que sus clientes se acerquen a experiencias culinarias que lleguen a lo más profundo del alma, de la mano de los mejores chefs del mundo.

Con información e imagen referencial suministrada por Bancamiga y Mastercard

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Bancamiga respalda la labor que por más de tres décadas ha llevado adelante la Asociación Venezolana para el Síndrome de Down (Avesid) para mejorar la calidad de vida de las personas que padecen alguna discapacidad intelectual, mediante programas educativos o asistenciales dirigidos a niños, jóvenes y adultos.

El Presidente de la Junta Directiva de Bancamiga Banco Universal, José Simón Elarba, celebró la labor constante de Avesid y su compromiso con la plena inclusión de las personas con Síndrome de Down, así como hacia el desarrollo de sus capacidades.

“Es impresionante la labor que ellos realizan. Nos conmueve a todos poder colaborar y hacer más viable la labor que hacen, que de verdad ayuda a personas que lo necesitan”, aseguró.

Para impulsar el potencial y desarrollar las habilidades de las personas con discapacidad, Bancamiga entregó un aporte que cubre el costo de un proyecto de Avesid orientado al aprendizaje de habilidades culinarias de 35 jóvenes, así como a crear una microempresa de servicios de alimentación e hidratación para eventos.

Bancamiga y Avesid con el desarrollo sostenible del país

El proyecto Bo-K-2 busca empoderar a los participantes con destrezas para el trabajo y formarlos como emprendedores, fomentando la inclusión social y laboral.

María Susana Padrón de Grasso, presidenta de Avesid, explicó que el proyecto ofrece a los jóvenes la oportunidad de formarse y de “obtener recursos, contribuir con su casa y que se sientan personas útiles, que desempeñan un trabajo y que hay espacio para todos”.

Con la contribución de Bancamiga, Avesid tendrá los recursos necesarios para realizar talleres teóricos y prácticos, donde los jóvenes con discapacidad aprenderán técnicas culinarias, normas de higiene y seguridad alimentaria, planificación de menús, así como gestión de negocios dedicados al catering, entre otros aspectos.

La iniciativa “comenzó con la elaboración de unas recetas maravillosas. Ahora vamos a hacer recetas con mayor nivel, que ofreceremos al público que quiera ayudar”, comentó Padrón de Grasso.

La gestión en responsabilidad social de Bancamiga se enfoca en contribuir con el desarrollo sostenible del país, con el propósito de beneficiar a la mayor cantidad de personas e impactar positivamente en el entorno.

Con información e imagen referencial suministradas por Bancamiga Banco Universal y Avesid

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Jagi Caps, la marca internacional líder en gorras y otros productos de moda, que celebra el estilo y el orgullo venezolano, entre otras tendencias, cuenta con tiendas en diversas ubicaciones estratégicas a lo largo de Venezuela. Los amantes del diseño inspirado en la cultura y naturaleza de nuestro país ahora pueden, por ejemplo, explorar y adquirir nuevas colecciones exclusivas de Jagi Caps, dedicadas a Venezuela, en las siguientes direcciones, informa su departamento de comunicaciones.

Caracas:

La Candelaria: C.C. Sambil La Candelaria, Nivel Galería.

Chacao: C.C. Sambil Chacao, Nivel Acuario. Local AC25 (frente a ZARA).

Maracaibo:

Sambil Maracaibo: C.C. Sambil Maracaibo, Puerta Indio Mara.

Margarita:

Sambil Margarita: C.C. Sambil Margarita, Puerta Punta Arenas.

Barquisimeto:

Sambil Barquisimeto: C.C. Sambil Barquisimeto, curva este.

Valencia:

Sambil Valencia: C.C. Sambil Valencia, Base 1, nivel Autopista.

Puerto Ordaz:

Orinokia Mall: C.C. Orinokia Mall, Pasillo Oro.

Jagi estrena series inspiradas en los tesoros naturales de Venezuela, como el Salto Ángel o nuestras icónicas y más atractivas playas

Las tiendas de Jagi Caps Venezuela están concebidas para ofrecer una experiencia de compra única, donde los clientes pueden descubrir la gama completa de productos de Jagi, incluyendo la reciente colección dedicada a Venezuela e inspirada en el Salto Ángel.

Cada tienda Jagi Caps no solo ofrece productos de alta calidad, sino que también refleja el compromiso de la marca con la cultura, la gastronomía, el patrimonio venezolano. A la par de que es extenso su elenco y portafolio de opciones internacionales, según las tendencias y preferencias actuales.

Para aquellos que prefieren comprar desde la comodidad de su hogar u oficina, Jagi Caps también cuenta con una tienda online con envíos a nivel nacional. La empresa invita a visitar www.jagicapsve.com para visualizar sus productos y obtener más información sobre los horarios y ubicación de las tiendas.

Jagi Caps Venezuela agradece a todos sus clientes por su continuo apoyo y espera seguir creciendo y compartiendo sus innovaciones y diseños, exclusivos y originales, concluye el comunicado.

Sus colecciones aplican para todas las ocasiones y usos, estando disponibles para hombres y mujeres, adultos y niños.

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Fuente de imágenes referenciales: JCV / FT

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Bancamiga es un banco innovador, aficionado al deporte y amante de la gastronomía, razón por la que en el marco de la celebración del Día mundial de la Hamburguesa que se celebra cada 28 de mayo realizó una alianza con Ávila Burger y el Instituto Culinario de Caracas, para ofrecer su propia hamburguesa, que está disponible desde el jueves 17 de agosto.

El lanzamiento de la hamburguesa se realizó en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes y ofreció una experiencia de marketing sensorial única a todos sus comensales para que la guarden en su memoria a través de su olor, sabor o textura.

Este tipo de marketing busca involucrar al consumidor con el propósito de asociar valores positivos con la marca. Con esta actividad se busca evocar emociones, recuerdos o despertar la imaginación del cliente a través de los valores Bancamiga que son innovación, honestidad, confianza, servicio y empatía, informó la institución financiera.

El acto contó con la presencia de la diseñadora, virreina universal de la belleza y embajadora de la institución, Amanda Dudamel, representantes de los medios de comunicación e “influencers” de medios digitales.

La hamburguesa Bancamiga combina ingredientes como doble carne smash con chistorras, pan tipo pretzel, queso tipo americano, tomate, lechuga, pepinillos y salsa especial, que juntos son un deleite al paladar.

Su creador fue el estudiante del ICC Ramsés Bruno, de 18 años. Afirmó que estudiar en el Instituto Culinario de Caracas le brindó las herramientas necesarias para hoy ser el afortunado en presentar una hamburguesa con un concepto creativo para que los comensales la disfruten.

“Me inspiré en el valor de la confianza. Eso es algo que su sabor plasma justamente. Es confiable y cercana. Es para todos los gustos y edades. Estoy muy feliz de ser parte de esta grata experiencia”, comentó.

Bancamiga: Una propuesta innovadora

“Un aspecto importante de esta iniciativa es que la hamburguesa tiene un sentido social, porque con su compra se beneficiará a estudiantes del Instituto Culinario de Caracas (ICC)”, resaltó el Presidente de la Junta Directiva de Bancamiga Banco Universal, Carmelo De Grazia. Se mostró complacido con esta iniciativa porque está perfectamente alineada con la innovación que define al banco.

El Director de Medios de Pago y Canales, Alberto Camardiel, expresó que es una gran iniciativa posicionar a Bancamiga a través de una hamburguesa que representa los valores de la institución.

“Esta alianza estratégica es maravillosa, porque no solo permite que la gente conozca a Bancamiga mediante una hamburguesa que contiene su esencia y valores, sino que brinda la oportunidad de presentar propuestas gastronómicas muy innovadoras”, dijo.

Para Amanda Dudamel, Bancamiga rompió esquemas a través de una hamburguesa.

“Mi experiencia ha sido espectacular … en un solo bocado los clientes pueden probar la esencia del banco. Creo que se rompieron esquemas con esta propuesta que hace que relaciones Bancamiga con un olor o un sabor”.

La periodista Ana Virginia Escobar expresó que Bancamiga es “disruptiva al lanzar una hamburguesa”.

“La hamburguesa Bancamiga tiene un concepto fresco, joven, empático y es porque refleja lo que somos como organización, disruptivos e innovadores”, agregó Escobar.

Un aspecto importante y que destaca de esta iniciativa es que la hamburguesa -como señaló Carmelo De Grazia- tiene un sentido o propósito social, porque con su compra se beneficiará a estudiantes del ICC.

En una primera fase puede ser degustada en los restaurantes de Ávila Burger en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes y en el centro comercial Valle Arriba.

Hablan los influencers

Cada influencer describió su experiencia sensorial al probar la hamburguesa y le colocó su propio sello distintivo.

Ashly Prieto (@moveyourash.fit): “Es innovadora”.

“Cuando probé la hamburguesa de Bancamiga me pareció un concepto superinnovador que es diferente a cualquiera que haya probado. Definitivamente, la recomiendo”.

Caracas la ciudad (@caracaslaciudad): “Es probar un banco joven”.

“Nosotros estamos muy seguros de que toda la gente joven usa Bancamiga y no nos sorprende que ustedes sean los primeros en hacer una hamburguesa porque son un banco joven y amigo”.

Dorita Gakneras (@doritag): “Es un bocado que te conecta con la empatía”.

“Estoy muy contenta de vivir esta experiencia porque hizo que conectara con recuerdos bonitos y que saboreara la empatía en una hamburguesa muy deliciosa. De verdad que 20 puntos”.

Una experiencia que nació con Avichef

En el marco del Día mundial de la Hamburguesa, Ávila Burger y Bancamiga efectuaron la edición 2023 del concurso Avichef en el que cuatro estudiantes del ICC tuvieron la oportunidad de crear su propia hamburguesa y competir entre ellos para elegir la mejor.

Tras una semana de preparación y mostrar sus creaciones a todos los comensales de Ávila Burger, se efectuó el concurso final. Un jurado seleccionó como ganadora a Camila Calderón por “La Parrillera” y en paralelo se escogió a “La Central”, de Ana Julia Marcial, como las más vendida.

Unas semanas después se realizó el concurso de la hamburguesa Bancamiga donde Adriana Pascarella y Ramsés Bruno, presentaron dos propuestas innovadoras con un concepto inspirado en los valores del banco.

Después de evaluar aspectos como el sabor, textura, presentación, concepto y creatividad, el jurado, encabezado por el Presidente Ejecutivo, Ariel Martínez, escogió en un final muy cerrado a la hamburguesa de Bruno.

De esta forma, Bancamiga sigue potenciando su marca a escala nacional y se posiciona como una de las principales entidades financieras de Venezuela.

Con información e imágenes referenciales de Bancamiga

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Estas obras de transformación de espacios, producto del esfuerzo conjunto de la Alcaldía y el Pueblo de El Hatillo en alianza público-privada con el Fondo de Valores Inmobiliarios (FVI) y Paseo El Hatillo, benefician a los habitantes y visitantes del lugar, de acuerdo a lo expresado por los propios vecinos y comerciantes, quienes consideran que traerán progreso, bienestar ciudadano, fomento económico y comercial, así como afianzamiento de la cultura y las tradiciones.

El alcalde de El Hatillo, Elías Sayegh, encabezó el acto y ceremonia inaugural, el pasado viernes 07 de octubre, destacando que se trata de la materialización o realización de una aspiración de los ciudadanos hatillanos en función del sano esparcimiento familiar.

Más de 4 mil metros cuadrados son ahora el escenario donde visitantes y vecinos cuentan con espacios e infraestructuras, que marcarán un hito en materia cultural y turística, y que se convertirán en eje para el impulso económico y social del municipio.

El potencial turístico de El Hatillo, ahora se robustece para brindar más seguridad y comodidad así como mejores áreas para el disfrute

“El desarrollo integral de El Hatillo es prioridad, y es por ello que nos enfocamos en trabajar para hacer posible cada uno de los objetivos que nos proponemos. Esta gran inauguración, impulsada por la Alcaldía de El Hatillo en acuerdo estratégico con el Centro Comercial Paseo El Hatillo y sus aliados comerciales, representa un punto de encuentro para el relacionamiento positivo de los venezolanos y consolida al municipio como el ícono turístico y cultural que es de Caracas”, aseveró Sayegh.

Gracias a la suma de voluntades, esta es una experiencia que bien vale dar a conocer y replicar

Por su parte, el empresario Horacio Velutini, CEO del Fondo de Valores Inmobiliarios (FVI), comentó que “la inauguración del Bulevar, obra iniciada el pasado mes de abril, contempló la intervención de la Plaza Sucre, de la calle Comercio y de la calle Bella Vista, para interconectar todos los sistemas turísticos de El Hatillo, a través de diversas áreas culturales, recreativas, religiosas y gastronómicas. La construcción se llevó a cabo respetando las indicaciones realizadas por la Junta de Conservación del Patrimonio Histórico-Cultural de El Hatillo”.

El alcalde recalcó que “estamos y seguimos construyendo la Venezuela Posible. Nos sentimos orgullosos de ser parte de este proyecto urbanístico que ya es una realidad”.

El Búfalo de la Prosperidad, su energía positiva es contagiosa

Aunado a esto, Elías Sayegh destacó que el «Búfalo de la Prosperidad» forma parte de esta gran obra y que prosperidad es lo que queremos para Venezuela. «La escultura geométrica, del reconocido escultor venezolano Miguel Prypchan, simboliza el deseo de superación que tenemos todos los venezolanos. Los invito a tocarlo y a tomarse una foto junto a él, ya que su energía positiva es contagiosa y eso es justamente lo que necesitamos».

Para concluir, el burgomaestre afirmó que “el espejo de la Venezuela Posible ha sido una de las premisas de su gestión y que, gracias al diseño de políticas públicas y esquemas de alianzas público-privadas, se han logrado consolidar diferentes grandes obras para el desarrollo del municipio, el disfrute y el sano esparcimiento tanto de los hatillanos como de los visitantes. Los invito a visitarnos, los invito a invertir, este municipio los recibe con los brazos abiertos”.

Video

Por acá les dejamos la cobertura audiovisual del evento realizada conjuntamente con El Sumario, la cual los invitamos a escuchar y ver.

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Las principales referencias de la gastronomía y el buen beber se reúnen. Wine Tasting Friends, celebrará su primer aniversario con una Fiesta de Armonías, atractiva y gustosa muestra de emprendimiento gastronómico artesanal y opciones del buen beber en los espacios abiertos de la piscina del Club Líbano Venezolano, ubicado en Caracas, este 24 de marzo de 6:00 de la tarde a 11:00 de la noche.

“Crecí en una ciudad con muchas opciones de altísima calidad y cuando uno quería consentir su paladar siempre había una maravillosa sorpresa por descubrir. Es un placer servir de ventana para mostrar qué parte de esa Caracas sigue presente en el trabajo de nuestros emprendedores, así que hemos preparado una aventura gastronómica para celebrar juntos el placer del buen comer”, explicó César Zurita, creador de WTF.

Asimismo, informó que la entrada tendrá un costo en preventa por persona de US$ 35, la cual incluye un bocado con su respectiva armonía en los diversos stands que integran sabores dulces y salados, cervezas industriales y artesanales, así como vinos de sus aliados.

Como siempre, esta aventura gastronómica contará con Jesús Nieves Montero de @esnobgourmet como moderador. “Para nosotros en Esnobismo Gourmet”, explica Montero, “será ocasión de celebrar también nuestro aniversario, en este caso diez años, que hemos dedicado a ser vitrina de proyectos y empresas como las que presentamos en este WTF especial”.

Para mayor información sobre el evento Fiesta de Armonías, que cuenta con el patrocinio de @drolarpay, @eatsmartapp y @masquedigital, pueden escribir al Instagram de César Zurita @dbcatas.

Emprendedores en gastronomía y bebidas participantes

@elingeniogastronomia @charcuteria.tovar @kcaogourmet @delicias_lessmann @lagarsebucan @domainedestourelles.ve @ciderlubelski.ve @cervezavulgara @cervezakozaka @cervezaaldarra @nibuik @somosahumados @baalbekgourmet @saberycomer @pradomar_2021  @lesfleurs_ve @cerveceriaregionaloficial @be__happy19 @hitandrum @cochino_amor @elbollodelanegra @morena.lager @alberryjuice @orinoquiagourmet @ferdinand_venez @dalauretta @licoreswinner además de nuestros aliados de @deliciasvipccs y sus @pocakes237 @kko.nut @lacocinaruthila @yupanquipepper.

Fuente: elsumario.com

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